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Tasting notes

Amarillo dorado, denso, brillante, con burbuja minúscula. En nariz intensidad media, límpio, con aromas de flores secas, lía fina, sutil caramelización. En boca es complejo, intenso, fresco gracias a su burbuja minúscula que deja sensación efervescente y acidez media con persistencia. En retrogusto es más complejo e intenso que en nariz, recuerdos cítricos (naranja sanguina), florales (violetas) y al fondo un recuerdo muy sutil de bollería. Elegante, para seguir bebiendo, copa tras copa.