• Eryka, Vasquez Herrera Wrote:
• D.O: Vino de la Tierra de Castilla, 15%.Vista: Rojo cereza ribete comenzando a evolucionar, capa media-alta, limpio y brillante. Primeros aromas frutales a piruletas, violetas, ciruelas, muy frutal, abriendose hacia basamicos del tipo de mo...nte bajo como eucalipto, pino,hinojo, con un marcado fondo mineral a tierra mojada, tinta china y mucha resina. En boca se comporta licoroso, con entrada dulce, paso aterciopelado. Gran cantidad de acidez y alcohol pero perfectamente integradas con la fruta y el aporte de madera. Muy redondo, muy frutoso, Retrogusto de piruletas...14.85€ Maridaje: Magret de pato, cebollitas confitadas, decorado con caramelo de balsámico