Type of wine

Tinto

Varieties

Prieto Picudo (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grade

13.5º

Aging

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Price

€ 25.95

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Vino elaborado 100 % con uva seleccionada de la variedad única y autóctona “prieto picudo” existente en la zona sur de león.
Edad del viñedo: más de 80 años
Elaboración: premaceración en frío durante 72 horas en depósitos de acero inoxidable a 8ºc, fermentación alcohólica durante 8 – 10 días a 30 ºc, crianza en barrica nueva durante 12 meses, fermentación maloláctica en barrica nueva.
Nota de cata: a la vista presenta un precioso vestido rojo granate intenso con matices cardenalicios, limpio y brillante. En nariz están presentes las frutas rojas maduras, las notas especiadas, balsámicas, minerales, de maderas nobles con fondos empireumáticos. En boca

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