Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,46

Tasted 1 time

Average score per phase

92,0

91,25

91,33

catar

Label

AGUSTÍ TORELLÓ MATA BRUT RESERVA 2017

Year

2017

Wine cellar

CELLER KRIPTA

Uploaded by: CELLER KRIPTA

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Type of wine

Espumoso

Varieties

Macabeo - Viura (36%)
Parellada (50%)
XAREL-LO VERMELL (14%)

Designation of Origin

D.O. CAVA

Grade

11.5º

Aging

Sobre sus lias: 36 meses.

Price

€ 11.65

Cataloguing

Brut

Description

Vinificado en la propiedad, cada variedad por separado durante 28 días a 16ºC de temperatura con sus levaduras, seleccionadas antes de la vendimia para respetar al máximo la expresión de cada uva y su suelo. Crianza en botella con sus lías durante 3 años en las cavas a temperatura constante de 17 grados. Cava muy fresco con notas de fruta blanca, especialmente manzana. Ideal para aperitivos, ensaladas, primeros platos y postres.