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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota, capa media alta y lágrima que tiñe la copa. En nariz intenso, es una fusión de tostados, fruta roja, fruta negra, vainilla, toques minerales y un final balsámico casi mentolado. En boca es intenso, carnoso, con tanino que aporta estructura y marcado carácter. En retrogusto devuelve recuerdo de fruta roja con un toque de maduración, casi mermelada de fresa. También sutil cacao y tostados.