• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz, recuerdos de fruta de hueso madura, lías finas y un toque de hidrocarburo que aporta complejidad. En boca es más expresivo, acidez media que va increscendo, te hace salivar y acompaña en retrogusto. Recuerdos anisados (hinojo) y herbáceos, también algo de frutos secos y fruta escarchada.