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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz destaca el carácter balsámico que acompaña al recuerdo de fruta de hueso (cereza y ciruela), sutil regaliz negro, hierbas aromáticas, especias dulces (canela y vainilla) y sutil pimienta. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura con una sutil acidez que lo hace fresco. En retrogusto devuelve los recuerdos de la fruta de hueso y más presencia para las especias dulces. Al fondo, sutil cacao y caramelo.