Ficha de vino

Tasting score:

89,85

Tasted 1 time

Average score per phase

92,0

88,0

90,0

catar

Label

JUAN GIL 12 MESES 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGAS HIJOS DE JUAN GIL, S.L.

Uploaded by: BODEGAS HIJOS DE JUAN GIL, S.L.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Monastrell (100%)

Designation of Origin

D.O. JUMILLA

Grade

15.0º

Aging

Roble Francés: 12 meses.

Price

€ 9.5

Cataloguing

Crianza

Description

Este vino se ha elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Monastrell, procedente de viñedos de más de cuarenta años de edad. El suelo superficial es muy poco profundo, calizo y cubierto de un lecho de piedra. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos y potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar.

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey