• El Catacaldos, , Wrote:
• De color amarillo dorado con una burbuja fina. En nariz destaca la manzana con un toque citrico. En boca tiene un carbonico intenso, es fresco y persistente.
  
  
  
• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Brillante, limpio, burbuja abundante, pequeña. Nariz intenso, fruta madura (aromas primarios) recuerda tostados, y fermentación. En boca intenso, elegante, fresco, burbuja fina.