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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz algo cerrado al principio, complejo, un toque mineral acompañado de lía fina, toque tostado (caramelo) croissant. En boca burbuja abundante, sensación efervescente, buena acidez, final que vuelven los recuerdos cítricos.