• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Amarillo dorado con burbuja pequeña. En nariz recuerdos a fermentación, mantequilla, fino, elegante. En boca es sutil, sedoso, una burbuja pequeña y abundante que da sensación de efervescencia. Es goloso en trago, final con recuerdo a caramelización y frutos secos.