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Joaquín Parra, Wine Up
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Púrpura intenso capa alta, ribete vivo. En nariz fruta negra y un toque lácteo acompañado de cacao y vainilla. En nariz promete. En boca tiene que pulir el tanino de lo que ya es un gran vino. Carnoso, intenso, fresco, muy balsámico. En el retrogusto devuelve sobre todo el recuerdo a fruta negra. Un vino para hacer el seguimiento... para no perderlo de vista