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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota ribete grana vivo, capa media. En nariz intenso, balsámico, laca que predomina sobre el resto (tres veces pasado por el oxigenador para que se abra) aparece cacao y regaliz. En obca tanino que se apodera, algo secante, por pulir para disfrutarlo intensamente. En resumen podríamos decir que es un vino fresco, que devuelve la fruta roja con buena persistencia.