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Joaquín Parra, Wine Up
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Violáceo capa alta con ribete púrpura. En nariz es intenso, mezcla de fruta negra, regaliz, sutil recuerdo de cacao, canela, vainilla… todo en equilibrio y con intensidad. En boca es intenso, elegante, fresco. Se agradece la carnosidad que aporta el tanino acompañado de frescura, buena acidez de la fruta roja en su momento óptimo.