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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana, capa media alta y lágrima que tiñe. En nariz es intenso, encontramos recuerdos de fruta de hueso madura (ciruela), especias (vainilla, canela, pimienta, sutil clavo) y un recuerdo almizclado y de cuero. También es balsámico. En boca tanino que aporta estructura, ligeramente secante. En el trago aparece un toque de amargor. En retrogusto vuelve el recuerdo especiado, de cuero y tabaco.
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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete amoratado. En nariz viene cargado de fruta negra madura, tabaco, hojarasca, balsámicos (regaliz) y especias dulces (clavo y vainilla). En boca es amable, tanino pulido que aporta carnosidad. En retrogusto, a los aromas de nariz se le suma el caramelo y cacao.