• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• En vista tenemos un vino color rojo picota, vivo con buena capa, ribete grana y reflejos purpuras. Lagrima con buena intensidad, lenta y que tiñe la copa. En nariz encontramos sobre todo frutos rojos, buena intensidad en aromas y limpio con recuerdos a regaliza rojo (tonos dulzones) vainilla (ligero recuerdo a crema pastelera) acompañado de otros recuerdos especiados a pimienta, cuero, cedro y al fondo un recuerdo de cacao y mineral (pedernal). En boca entra dulzon y va cogiendo cuerpo gracias a un tanino agradable que llena la boca y una acidez de buen grado que nos deja “alegría en la boca”, también es balsámico y tiene buena densidad. El retrogusto se mezcla con una buena sensación de boca y acidez. Aquí aparece mejor el recuerdo mineral sumado a otros recuerdos de nariz.