VINO ELABORADO 100 % CON UVA LA VARIEDAD “PRIETO PICUDO” EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 72 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 10 – 12
DÍAS A 28 ºC.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN BONITO VESTIDO COLOR ROJO GRANATE INTENSO,LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN PRESENTES AROMAS DE FRUTAS ROJAS FRESCAS Y FONDOS FLORALES.
EN BOCA ES SECO, FRESCO, CARNOSO, EQUILIBRADO Y PERSISTENTE
