Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,85

Tasted 1 time

Average score per phase

92,67

92,5

93,17

catar

Label

ROVELLATS GRAN RESERVA MASIA S. XV BRUT NATURE 2011

Year

2011

Wine cellar

ROVELLATS, S.A.

Uploaded by: ROVELLATS, S.A.

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Type of wine

Espumoso

Varieties

Macabeo - Viura (20%)
Xarel-Lo (60%)
Chardonnay (5%)
Parell (15%)

Designation of Origin

D.O. CAVA

Grade

11.5º

Aging

Price

€ 30.61

Cataloguing

Brut Nature

Description

Color amarillo paja pálido brillante. Burbuja minúscula, abundante y de un rosario muy fino, regular y persistente. Muy limpio, potente y clásico en nariz. Aromas finos de larga crianza, sobre lías con fondos frutales, con delicadas notas de bollería y reminiscencias de ciertos toques ahumados y tostados. Sabroso y suave en boca, muy equilibrado e intenso en sabores. Es elegante y ligero aunque con cuerpo, que arropa una acidez muy equilibrada. Vía retronasal amplia y compleja