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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz es complejo, hay fruta roja y negra acompañada de toques ahumados y terrosos, hojarasca. En boca tan intenso como en nariz. Es carnoso, el tanino aporta estructura. Aparece un sutil toque de amargor que alarga el vino en boca. En retrogusto, vuelve la ciruela, el mineral, sutil vainilla y cacao puro.