PRODUCCIÓN LIMITADA
Los vinos que se destinan a Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son una buena orientación solar y un suelo poco fértil que asegure una baja producción (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea). La edad mínima del viñedo es de 45 años.
CATA
Rojo picota de capa alta.
Nariz limpia, de buena intensidad. Recuerdos de fruta madura, confitura (mermelada) sobre un fondo de maderas finas, con un marcado carácter balsámico (eucalipto, pino).
En boca es potente, denso con un paso por boca estructurado, con buena tonicidad, amplio, complejo,
largo, persistente y con matices especiado de confituras al final.
