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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana. En nariz sobresalen los recuerdos balsámicos, fresa madura, especias y tabaco. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura. Es fresco, acidez media que acompaña en retrogusto al recuerdo de la fruta roja. Hay un sutil amargor final, el recuerdo del regaliz de palo y mermelada de arándanos.