-
Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
-
Rojo cereza con ribete grana. En nariz es balsámico, recuerdos de fruta madura, algo de pimienta y balsámicos. En boca es carnoso, fresco, con buena carga de fruta en retrogusto a la que se suma el recuerdo de las especias y el cacao.
-
Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
-
Rojo cereza con ribete picota y capa media, denso. En nariz se funden los recuerdos de la fruta y roja madura con la vainilla, cacao, caramelo y tostados. En boca es carnoso, tanino por redondear que aporta estructura. En retrogusto destacan los recuerdos de especias dulces, cacao, caramelo y café. Pide tiempo para redondear, mejorando en los próximos dos años (Catado en marzo de 2023)