• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Amarillo pajizo con reflejos oro, burbuja abundante. En nariz, recuerdos de fermentación, sutil caramelo y bollería, nueces, manzana asada. En boca burbuja abundante con un toque picante, acidez media. En retrogusto, vuelve el recuerdo de nueces, lías finas y fermentación