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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz destaca el recuerdo de cereza y ciruela, algo de fresa madura, monte bajo, hierbas aromáticas y balsámicas. Especias (pimienta y vainilla), sutil caramelo y cacao. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura y un punto secante (por redondear). Es sabroso, fresco. En retrogusto devuelve el recuerdo de la fruta roja y de hueso madura, sutil cacao y caramelo, con un toque licoroso.