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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo picota capa alta ribete grana.
En nariz balsámico, monte bajo, pan tostado, caramelo, fondo terroso, especiado (pimienta).
En boca es carnoso, tanino potente que llena la boca, balsámico, final largo. Vuelven los matices balsámicos acompañados del recuerdo a monte bajo.