• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Amarillo dorado pálido, burbuja minúscula. En nariz envolvente sensación cremosa seguido del recuerdo a lia fina, pan brioche. en boca sorprende por su acidez, burbuja fina bien integrada, trago largo y amable que desprende más aromas. Tarta de manzana (manzana asada), frutos secos (avellana), mantequilla...