Color: Rojo rubí intenso, con tono fresco y brillante.
Aroma: Aromas a guindas, frutos secos, notas a ciruelas pasas, elegante madera con tostados golosos, marcado carácter especiado, con recuerdos a tabaco y regaliz.
Sabor: Entrada voluminosa que pasa a un paladar equilibrado con notas de pepitas de cacao tostadas, frutos secos, y especias. Salida fresca y persistente.
Consumo: Recomendado combinar con asados, estofados de caza, guisos de cordero y quesos curados. También con dulces de chocolate amargo o frutos secos.
Servir entre 16 y 18º C.
