Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,85

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

92,0

90,75

90,33

catar

Marca

INSPIRACION VALDEMAR ALTO CANTABRIA 2015

Año

2015

Bodega

BODEGAS VALDEMAR, S.A.

Subido por: BODEGAS VALDEMAR, S.A.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Tempranillo Blanco (100%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

13.5º

Crianza

Roble Francés: 6 meses.

Precio

€ 10.53

Catalogación

Fermentado en Barrica

Descripción

Lo primero que apreciamos es un precioso y brillante color amarillo verdoso.
El Tempranillo Blanco sorprende por su gran expresividad aromática. Muestra un aroma elegante, muy varietal a fruta madura. Combinando notas de fruta tropical como la piña con toques cítricos a pomelo.
En boca es potente, sabroso y equilibrado, con un retrogusto largo y agradable.

Maridaje:
Ideal para los aperitivos. También con vieiras, bacalao, mejillón en escabeche y boquerones marinados y sardina a la brasa. Perfecto para los entrantes elaborados como el arroz negro, carpaccio de gamba roja, ensalada de cigalas, ostras, entre otros.