Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,23

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

89,33

89,5

89,0

catar

Marca

VALSERRANO GRAN RESERVA 2003

Año

2003

Bodega

VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.

Subido por: VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Graciano (10%)
Tempranillo (90%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 33 meses.

Precio

€ 20.5

Catalogación

Gran Reserva

Descripción

Elaboración y Crianza:

Se embotelló en Julio del 2.006 a partir de un “coupage” de 90% Tempranillo y 10% de Graciano. Estos vinos tuvieron una Crianza en barricas (50% roble americano y 50% roble francés), de 27 meses, permaneciendo los 9 primeros meses en barrica nueva y el resto en barrica de 3 años.

Cata:

COLOR: Rojo cereza de capa media, con tonos de evolución en el borde.

AROMA: Intenso, abierto y persistente. Sin mover la copa sobresalen aromas a jengibre, heno seco, orejones, y frutos negros. Al agitar la copa aparecen matices más frescos a frutos rojos, con recuerdos lácticos.

BOCA: En el ataque es fresco, con taninos gustosos, sabores a cacao, piel de naranja. Complejo amable y fresco. Largo y elegante en el postgusto