La Terrera: mujer que extraía la tierra sobrante de la excavación de las cuevas, valiéndose de poleas y espuertas. Ejemplo de laboriosidad y esfuerzo en común.
VARIETAL: 100% Viognier
NOTAS DE CATA: Presenta un color amarillo limón suave, con reflejos tenues oro, muy limpio y brillante. En la nariz se suceden los aromas florales propios de la variedad acomplejados con aromas frutosos que recuerdan a frutas tropicales con notas de maracuyá, mango, tonos de vainilla aportado por su paso por madera. Muy franco de sabor, sabroso, fresco, envolvente en boca, afrutado de gran finura, destaca la armonía entre sus componentes y la sedosidad de su paso, siendo el final de boca largo y persistente.
