Vino elaborado con las mejores uvas de Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot de nuestros viñedos “Hoya del Carmen” y “Finca los Halcones”. Se trata de un coupage al 40% de Syrah, 35% Cabernet Sauvignon y 25% de Merlot. El vino combina el carácter afrutado que le otorga la variedad Cabernet Sauvignon, color de la variedad Syrah y la elegancia del Merlot.
NOTA DE CATA
Color cereza, borde violáceo.
Aroma intenso, fruta roja , violetas.
Boca frutoso, sabroso, equilibrado.
MARIDAJE
Quesos cremosos, pescados como bacalao al pilpil, y carnes como la casquería.
