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Joaquín Parra, Wine Up
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Violáceo, capa alta y ribete vivo. En nariz fusión de fruta negra con coco, vainilla, cacao, regaliz… todo en armonía y con intensidad. También mineral que recuerda a tinta china y algo terroso. En boca es una bomba, tanino que llena, es fresco, intenso, aparece sore todo la fruta negra. Un vino para hacer un seguimiento de cerca, soberbio!!