Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,08

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

89,67

87,75

87,5

catar

Marca

PLUMA ROSÉ 2017

Año

2017

Bodega

Bodegas El Inicio

Subido por: Bodegas El Inicio

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Tipo de vino

Rosado

Variedades

Garnacha (50%)
Tempranillo (50%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grado

13.0º

Crianza

Precio

€ 9.0

Catalogación

Joven

Descripción

El origen de la uva se encuentra en varias poblaciones de la provincia de Valladolid, en cepas de unos 700 metros de altitud y suelos calizos. La uva sufre una ligera maceración (para conseguir el color buscado, aromas y carnosidad), se prensa y después fermenta en depósitos de acero inoxidable a 20ºC. Se clarifica, se estabiliza por frío y finalmente se filtra amicróbicamente antes de ser embotellado.
Atractivo color rojo fresa con matices rosas y violetas. Aromas minerales con notas frutales y florales. En boca es mineral, agradable, envolvente, cremoso, con un postgusto largo y complejo. En definitiva "sabe a vino".