Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,23

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

90,83

90,38

89,83

catar

Marca

MASÍA CAL COSTAS - MIQUEL JANÉ 2016

Año

2016

Bodega

Bodega J. Miquel Jané

Subido por: Bodega J. Miquel Jané

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (50%)
Syrah - Siraz (50%)

Denominación de origen

D.O. PENEDÉS

Grado

14.0º

Crianza

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Precio

€ 12.4

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

En vista: vino tinto de capa media, con unas tonalidades a cereza madura, que denotan un vino con una buena vida en la botella
En nariz: Ligero toque de madera y vainillas debido a la larga crianza en barricas, maquillado con los aromas de fruta roja muy madura, con unos tonos de hierbas de sotobosque, balsámicos y muy fresco.
En boca: destaca su tanino redondeado y la combinación excelente entre la fruta y la madera de la barrica.
Maridaje: con costillas de cordero a la brasa, con xató, todo tipo de embutidos, quesos curados de oveja, picadillo de la Cerdanya o carne de caza.