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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo cereza con ribete grana, capa media alta. En nariz fruta roja, toques licorosos, café, torrefactos, vainilla, regaliz negro, balsámicos… todo ello en armonía. En boca se muestra carácter, tanino que aporta carnosidad y algo de calidez. En retrogusto vuelve el recuerdo de fruta madura, cacao, vainilla y sutil pimienta. El tanino sigue acompañando.
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo cereza, capa media, lágrima que tiñe la copa. En nariz destacan los recuerdos de fruta roja madura, balsámicos, hierbas aromáticas y sutil regaliz. En boca es carnoso, el tanino acapara la entrada, también es fresco, tiene buena acidez y potencia el recuerdo de frutos rojos en retrogusto, después vuelven los recuerdos de la madera, vainilla y canela.
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Color cárdeno con ribete violáceo, muy vivo para la edad del vino. En nariz hay recuerdos de fruta negra, toques de violetas y cacao. También hay un fondo terroso, de hojarasca y balsámicos que le aportan carácter e intensidad. En boca como en nariz es intenso, de entrada el protagonismo está para la fruta negra que se acompaña de un sutil toque picante (recuerdo a pimienta). Es persistente devolviendo los recuerdos de nariz a los que se le suma la vainilla y un toque de incienso.