-
Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
-
Rojo cereza con ribete grana, capa media alta, denso, lágrima que tiñe. En nariz hay recuerdos de cacao, fruta roja madura, vainilla, toques balsámicos, café… todo bien integrado y con intensidad. Al final hay un sutil recuerdo licoroso. En boca es carnoso, tanino que acompaña y le aporta carnosidad y una sutil rusticidad que viene bien para acompañar en el retrogusto a los aromas de fruta escarchada, hoja de tabaco y sutil cuero.