Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

94,04

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

93,17

94,25

94,33

catar

Marca

LA GARGANTILLA 2016

Año

2016

Bodega

BODEGAS VALDEMAR, S.A.

Subido por: BODEGAS VALDEMAR, S.A.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Garnacha (100%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.0º

Crianza

Barrica Allier - Roble Frances: 8 meses.

Precio

€ 34.75

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Precioso color cereza muy vivo, de capa media, con brillos violáceos. Aroma de intensidad alta, con mucho frescor a fruta roja del bosque muy marcada (grosella, frambuesa) junto a notas finas de barrica de fondo. En boca es fresco, muy expresivo, con nervio y sincero. Paso por boca amable, muy varietal con recuerdos a flores y frutos rojos. Elegante, de estructura delicada y con una acidez equilibrada y un final largo. Sedoso, elegante y complejo. Tanino maduro suave con un rico postgusto, largo y permanente.

MARIDAJE
Exquisito con todo tipo de quesos, esta garnacha realza principalmente los curados y semicurados. Carnes rojas y en salsas de queso. Foie y manzana.