Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,69

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,0

90,25

89,17

catar

Marca

GIRÓ RIBOT BRUT NATURE 2016

Año

2016

Bodega

GIRO RIBOT, S.A.

Subido por: GIRO RIBOT, S.A.

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Tipo de vino

Espumoso

Variedades

Macabeo - Viura (50%)
Parellada (20%)
Xarel-Lo (30%)

Denominación de origen

D.O. CAVA

Grado

2016.0º

Crianza

Sobre sus lias: 24 meses.

Precio

€ 10.0

Catalogación

Brut Nature

Descripción

Vista Color pajizo, matices dorados con reflejos verdosos. Su desprendimiento de carbónico es persistente, con formación de pequeñas burbujas que crean una delicada corona.
Nariz Aroma muy limpio y elegante con notas almendradas. Ligero toque de miel sobre un fondo de hierbas secas.
Boca Seco, bien estructurado, vivo y maduro a la vez. Con un ligero fondo tostado y amarescente muy integrado que le confiere amplitud. Duradero, potente y equilibrado.
Maridaje Su larga crianza permite una perfecta combinación con gran diversidad de platos, tanto suaves, como condimentados. Ideal para pescados, mariscos, crustáceos..., así como platos más elaborados, especialmente carnes blancas y alguna carne roja.