Crianza: 8 meses en barricas
nuevas de roble americano de alto nivel de tostado.
Doble fermentación en barricas nuevas de roble americano con un nivel medio de tostado.
Es un vino novedoso de carácter singular debido a su especial elaboración, con un color cereza picota, con reflejos frambuesas de capa media alta, limpio y brillante.
Predominan los aromas varietales de fresas y Frambuesas sobre un fondo de café y tostados.
Paladar muy agradable y amplio predominando los aromas de torrefactos y tostados sobre frutas rojas frescas. Es un vino
largo con gran volumen en boca e ideal para disfrutar de sensaciones diferentes.
Sus especiales matices hacen que combine a la perfección con ahumados, salazones y patés, así como otros productos delicattessen.
