Uva de viñedo ecológico propio a unos 700m. de altura. Vendimiado manualmente en su momento óptimo de maduración. Color rojo cereza intenso. Aroma a frutos rojos maduros donde destacan las especias (vainilla, canela, un poco de pimienta negra, etc.), todo muy bien integrado. En boca encontramos un vino suave pero con estructura, largo y cálido. El Saó Abrivat es un vino redondo, muy goloso y seductor.
