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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno, vivo, capa media y reflejos violáceos. En nariz es intenso, sorprende por los recuerdos de fruta roja y cereza acompañado de sutil lácteo. También hay un toque terroso que como un velo, recubre los aromas de fruta. En boca es la explosión final, como en los fuegos artificiales nos inunda la fruta roja ácida desde el primer sorbo. Es persistente y en el recuerdo nos queda la omnipresente fruta.